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ただいまテレビの取材がありました!

テレビ静岡で夕方放送中の情報番組「ただいまテレビ」から

磯野貴理子さん、番組MCのズミさんが取材に来てくれました!

お二人ともテレビで見たまんまの明るくて優しくて、本当に素敵でした!

当店自慢の「ばた練り製法」の工程を見学してくださり、

大玉こんにゃく作りも体験してくれました。

 

放送は10月14日~21日の間のどこかでというこで、

放送日が決まり次第Facebookでお知らせしますね!

http://www.sut-tv.com/show/tadaima/

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SBSテレビ「Soleいいね」で放送されました

SBSテレビのローカル情報番組「Soleいいね」で当店をご紹介いただきました。

取材に来てくれたのは、SBSの原田亜弥子アナウンサーです!

    

笑顔いっぱい!テレビで見たまんまの本当に素敵な方ですよ。

こだわりの「バタ練り製法」を紹介してくれました。

バタ練りとは、空気を含みながらバタバタ音を立てて練り上げる伝統的な製法で、気泡がたくさんできるので、味しみが良く、弾力ある食感が特徴の昔ながらの美味しいこんにゃくになります。

四代目の前職、テレビディレクター時代のお話も・・・・。

 

放送後にはさっそく遠方からもお客様にお越しいただきました。

テレビの力はやっぱりすごい!

ありがとうございました。

 

工場直売も行っておりますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

<月~金 朝9時~夕方5時頃まで/土祝休み/日 午後1時~午後4時頃まで>

 

SBSテレビ「Soleいいね!」公式ホームページ

http://www.at-s.com/sbstv/program/iine/

 

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静岡第一テレビ「news every」で紹介されました

本日放送の静岡第一テレビ夕方のニュース番組「news every」で、当店も参加する新プロジェクト「静岡ハンバーグ王国」について特集して頂きました。

静岡は、ハンバーグ年間支出金額が全国TOP10に入る「ハンバーグ大好き県」ということで、「ハンバーグで静岡を元気にしよう!」というのがプロジェクト立ち上げのきっかけです。

そんな新たなプロジェクトの一環で、静岡からこれまでに無い新しいハンバーグを発信しようと、肉を一切使用しない「こんにゃくハンバーグ」の開発に現在取り組んでいます。

日本ハンバーグ協会理事長バーグマン田形さん、藤枝市の食品食肉加工メーカー信光さんなど、業種の垣根を越えて、様々な分野のプロが結集し、日夜研究開発を頑張っています。

年内完成を目指して、これからも頑張ります!

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静岡新聞に掲載されました(2019/8/27付)

先日開催しました「手作りこんにゃくワークショップ」について、2019年8月27日付静岡新聞朝刊に掲載して頂きました。

今回のワークショップは、当店のお取引先様、お弁当チェーンの天神屋さんが主催する食育プログラム「お日さま教室」の一環で行われました。

こんにゃく芋をすり潰して、手でこねて作る手作りこんにゃくは本当に美味しいんです!

普段スーパーで目にする大量生産のこんにゃく製品と、「色」「形」「食感」「香り」全然違う!とお子様達は驚きいっぱい。

とても楽しい時間となりました。

「手作りこんにゃくワークショップ」は、学校や地域行政、企業様とコラボ開催も実施しておりますので、ご興味ある方はぜひお気軽にお問合せ下さい。

<お問合せ先>

岩崎蒟蒻店 ℡054-628-2788(担当:岩崎真紗美)

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静岡新聞に掲載されました(2019/8/9付)

当店も参加しているプロジェクト「静岡ハンバーク王国プロジェクト」について、2019年8月9日付静岡新聞夕刊に掲載されました。

静岡県は、全国でも上位にランクインするハンバーグ大好き県!

そこで、「ハンバーグで町おこし」を目指し、

・日本ハンバーグ協会田形会長(藤枝市出身)

・株式会社信光(藤枝市/食品加工会社)

・株式会社こんにゃくラボ(焼津市/岩崎蒟蒻店と倉島食品の合同会社)

以上3社がタッグを組んで、こんにゃく入りのヘルシーハンバーグ開発に取り組んでいます!

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ずんの飯尾さんが取材に来てくれました!

静岡ローカルの情報番組DaiichiTV「まるごと」の人気コーナー「ペコリーノ」で当店が紹介されました!

取材に来て下さったのは、ずんの飯尾さん

テレビで拝見するのと変わらず、ものすごくほっこり良い方でした。

ところてんの製造現場をご紹介して頂き、試食もしてくださいました。

貴重な機会をありがとうございました!

DaiichiTVまるごと

https://www.tv-sdt.co.jp/marugoto/contents/?day=&page=3&month=201907

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毎日新聞に掲載されました

11月25日付 毎日新聞に掲載していただきました。

これからも、こだわりのバタ練りこんにゃくをお届けできるよう、

美味しいこんにゃく作りに精進します。

今後とも岩崎蒟蒻店をよろしくお願い申し上げます。

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フリーマガジン「womo」に掲載されました

静岡オンラインさんが発行しているフリーマガジンwomo9月号に掲載していただきました。

当店四代目のこんにゃく作りへの想いや、日々の活動について、

シズオカポトフについてなど取材してくださいました。

これからも美味しいこんにゃく作りを目指し頑張ります!

 

静岡オンラインさんのHPでも記事をご覧いただけます。

https://www.womo.jp/column/detail/33226/

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